“它”是猪身上的宝,隔三差五吃1次,身体强壮

时间:2019-01-11

配料:

猪肚一个、茶树菇少许、阿胶枣10个、胡椒粉少许、莲子8粒、小葱一颗、姜4块、胡萝卜半根

新年过完了,景象也越来越酷寒了,冬天从前一半了,气温一天一天的下降,天气一冷,妈妈们都开始担心自家的孩子,抵抗力低的孩子最轻易生病了,衣服穿的少就容易着凉,穿多了又怕捂出虚汗。冬天吃的最多的就是肉,每家每户的餐桌上都必不可少大鱼大肉的存在,如果常吃大鱼大肉,孩子肠胃不适容易造成积食,消化不良,冬天有个好食物最合适给孩子吃。“它“是猪身上的宝,隔三差五吃1次,身强体壮长高个。最适合冬天妈妈秀给孩子吃,今天营养师大乔就跟大家分享这道美食,“猪肚汤”。

1.首先将买回的猪肚内外反复多洗几次,撕掉多余的油脂。

猪肚汤

By 晓秋儿

烹饪步骤:

2.烧开一锅水,放多少片姜少许料酒,把猪肚放开水里倒下水,而后把水倒掉。猪肚凉水冲一下,把生姜、红枣、茶树菇塞进猪肚。


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